萩乃露 R3BY 51%OFF 肉食系純米酒 ワシ 混醸 直汲み 月は 【信頼】 720ml 本生原酒 無濾過 送料にクール代が含まれています 4月~9

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528円

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◆ 配送方法 : 10月〜3月は常温便発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : みずかがみ ・ 山田錦 ・ 千本錦
◆ 酵母 : 協会9号
◆ 精米歩合 : 60%
◆ 日本酒度 : +7
◆ 酸度 : 1.9
◆ アルコール度 : 17.5%
◆ 備考 : 要冷蔵(4月〜9月はクール便発送)

この 肉食系純米酒 は 『 “ガス感” ・ “辛口” ・ “骨太” の三拍子揃ったインパクト大な肉料理に合う純米酒』 をテーマに商品化されています!

このお酒は 滋賀県産みずかがみ(56%) ・ 兵庫県産山田錦(25%) ・ 広島県産千本錦(19%) の割合で酒米を混醸した生もと純米酒になります。バナナ系の香りがふんわり漂います。ひと口含むと生もと特有のシャープな酸が感じられますが、ライチやメロンのような爽やかな甘味とハツラツとしたガス感の印象から、それほど生もとの印象を強く感じることはありません。パワフルでしっかりとした辛味は申し分なく、大変飲みごたえのある美酒に仕上がっています。冷酒でキリッとお楽しみください!!


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【クール便推奨銘柄!】
  この商品は4月〜9月の期間はクール便設定に切り替えます。
  10月〜3月の期間もクール便発送をご希望されるお客様は
  配送方法にて必ずクロネコヤマトクール便をご選択ください。
萩乃露(はぎのつゆ) : (株)福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1

「萩乃露」 を醸す福井弥平商店さまは、JR近江高島駅から5分程度の壮大な琵琶湖のほとりにはあります。八代将軍 徳川吉宗 が亡くなった寛延年間の創業以来260年以上酒造りを継承しています。「萩乃露」 の名の由来は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。蔵から西へ約8kmの所に15.4haの棚田があります。傾斜に逆らわず幾何学模様に広がるその棚田は“日本の原風景” として高く評価されています。製造石数は年間600石(平成28酒造年度・1石=一升瓶100本)、多くは地元、関西近郊で消費されており、全国的にはまだ流通の少ない銘柄です。

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